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过年了,淮安人大年30中午都吃的菜?

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楼主
发表于 2014-1-19 19:42:51 | 显示全部楼层


  
不错哦,有几样是必备菜啊
2.烧排骨 3.海带烧肉  
4.烧鱼  
5.烧鸡子  
6.青菜烧牛肉  
7.豆芽烧牛板肚  
8.香肠  
9.变蛋  
还有烧肉圆,排骨俺家做2种口味,红烧和糖醋,海带烧肉出锅前加点蒜末,更香也会把营养发挥到极致,俗话说:“吃肉不吃蒜,营养少一半”,烧鱼会做成清蒸,孔雀开屏鱼~~卖相比较好看,适合年景哈,香肠,变蛋应该是各家出镜率高的菜了

[ 此帖被随风听雨在2014-01-14 20:38重新编辑 ]

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