客家烫皮，真的很好吃哦！

笨小孩

    文章简介：烫皮取优质米淘净，浸渍后放韭菜



烫皮取优质米淘净，浸渍后放韭菜、花籽等，舀浆入簸箕推匀，下锅蒸即成。细嫩爽滑，香味浓郁，是当地人非常喜爱的一种小食。 赣州人喜欢当做早点來吃，很美味哦！没吃过的一定要尝尝！！！
另有一种油炸和沙炒食品也叫烫皮哦！