淮安市开展餐饮具集中消毒单位专项监督检查存在不合格

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    淮安新闻网讯为深入落实《传染病防治法》、本次检查重点是餐饮具集中消毒单位生产工艺





淮安新闻网讯 为深入落实《传染病防治法》、《消毒管理办法》，进一步做好公共卫生监督工作，根据省卫生厅相关要求，近期，市、县（区）相关部门组织卫生监督员在全市范围内开展餐饮具集中消毒单位专项监督检查。检查中发现餐饮具集中消毒单位工艺流程不合格有29家、出厂检验报告不合格有15家、使用消毒产品不合格有9家。

本次检查重点是餐饮具集中消毒单位生产工艺流程，出厂检验，餐饮具集中消毒单位使用的餐饮具消毒设备是否合法有效，回收餐具的容器、工具与盛装清洗消毒后餐饮具的容器消毒產品是否合法有效，用于工作场所环境表面、物表等消毒的消毒产品是否合法有效，更衣室消毒设施是否合法有效等。针对上述所使用的消毒产品，餐饮具集中消毒单位是否按规定索取消毒产品生产企业卫生许可证、卫生许可批件或卫生安全评价报告。本次检查餐饮具集中消毒单位58户次，出动卫生监督员174人次，车辆52车次。（记者柏建波 通讯员 董志武）