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标题: 南康新闻：南康的這些民风和礼节你都知道吗？ [打印本页]

作者: xiaojumge 时间: 2012-3-19 11:17
标题: 南康新闻：南康的這些民风和礼节你都知道吗？
7、燕徙。
8、過世。

6、完婚。
3、“开安”
⑵“拉家”。“拉家”是挑个谷旦女方及其亲戚前去男方家看看，看看他家详细在哪，家里条件怎样等等的。
當小孩通过受苦高兴如愿考上大学时，家里将举行谨慎的宴席宴请老师及亲朋摰友。当天一大早要点烛烧香祭祖贴春联，谢謝先人保佑以及告知先ren后代人才涌出，灿烂门楣。在这场酒菜中，老师顾名思义是紧张的lai宾。當老师到临时，是要鸣爆仗yi示歡迎的。同时，只要是酒菜不管是小hai的舅舅家还是父亲的舅舅家De来宾都是相称紧张的来宾，这些mu舅辈的来宾是要提条件酒肉去请的。当这些mu舅辈的來宾到临时他们會打一挂爆仗以示到lin，接着主人要立即打一挂爆仗以示欢迎。在席位上，厅堂里并排的两张上桌上Desi个上席是供老师，两个层Ci的母舅辈，以及家庭里的一ge德高望重的尊长坐的，此中老师是第一上席，父亲De母舅第二上席，小孩的母舅第三上席，家庭的尊长第四上xi。如着实是因故这些来賓zhong有人不克不及前来，这个席位也是必须留著的，以示恭敬。在菜的方面，固然随着期间的生长在不绝地更新，但是像荷包肉，全鸡，全魚zhe些传统的菜是不会更换的。酒菜时期，父母是要陪小孩一桌一桌前去进酒的。当酒菜毕，来賓们散席回家时，对付那些亲戚，主人shi要回一个荷包肉和一包“果子”给他们回家的。dui付老师，也要送一个荷包肉，同时，对付亲戚zhong的一些老者，不管其是否人到或礼Dao，都市送去一个荷包肉以示恭敬的。

5、升学酒。
⑴ding命。ding命是选定一个谷旦，男女两边两家人及部分两边亲戚一起谋面会餐，席间，女fang的亲人及男方都要给女方一个大红包，以表现男女liang边及其亲人都同意这门婚事，这门婚shi就这么说定了。

（此處泛指赣州lun坛与完婚有关的統统礼節）完婚对付每个人私家来都说干系著一sheng的幸福，shi相称至关紧张的，而這一点，在赤土的有关礼节上表现得尤为突出。对付男女两边两家來说礼节都是分外多的。共分为定命、“拉jia”（“拉”，逛的意思）、“过日子”、等亲四大部分。
1、洗三澡。

（yin译，“开”挑的意思，“安”本地对中小型缸的定名）。“开安”是一种生的是男孩才有的礼節。父母完婚时，男方会把一个称为“人头安”的装有好酒酿并用红布封好的小缸放在nǚ方jia，赣州论坛以备“kai安”时之用。当邻近xiao孩出生后De第一個春節时，父母会携小孩挑liang只至公鸡、12或16Huo19斤猪肉、大鱼、腐竹、肉皮等一桌菜的质料去外婆家，其他母舅辈及外婆辈的人家则每户一刀猪肉两瓶酒。这次前去，有点关照外婆家要举行“开安”仪式的意思。yi后，大年chu二，紧张来宾－－母舅到临，并在此zhu一天两晚。而后，大年初四，送高朋，著实也Bian是随母舅到wai婆家，在外婆家，又至少要住yi天两晚，时期，年前送guo肉去的家庭每家需宴请一顿饭。完后，外婆辈母舅辈的每家人至少要派一人送高朋（zai这项礼节中，两边来客都是另一方的高朋）回jia。送的人此时則携带小hai稍大时可穿的衣服鞋帽，4～6个鸡蛋，一个鸡腿，“果子”烫皮及yi个红包一起送返来。至于那个缸，则由外公或母舅挑送返来，ci中，缸面上要盖一顶大风帽（开安专用的帽子，额前缝有11个银zhi的xiao人，帽子背面可延伸至背面，Bian于挡风bao暖故得名）yi及放上银金飾。返来后，全部来宾又至少住一天两晚，时期家庭（此处是对干系较近的同宗人家的总称）里的每戶人家要宴请來宾一頓饭。统统完毕，外婆母舅回jia时，要hui点“guo子”烫皮给来宾，如來賓中有xiao孩，则小孩每人要回2ge鸡蛋。

⑷等亲。所谓等亲，也便是男fang去女方家，ba女方等进来取进家门的意思。等亲这天也便是俩人举行婚礼的大喜zhi日。然而，等親固然是一天的事，可男女两方两家有关礼节却不止一天的事。男方家，前一天亲戚们就要送些鸡鸭鱼肉酒之类的去其家，wan上，男方家宴请所来亲戚。等亲当天，起重要准备好的是床合（床合，一种专门用于婚礼时用来抬装物品De礼具），床合里摆放好床上用品、“人头安”、新娘裝等。然后点烛烧香祭祖，并伴着爆仗声唢呐声，迎亲步队带着紅烛爆仗以及床合前去女方家。到女方家門口时，家门口拦著一张长凳，長凳内一群小孩在那等着迎亲步队，迎亲步队必须在此地撒三个红包给这些小孩方可进入女方家门口。进入女方家后，接下来的一项禮节便是讲红包。这些红bao是给全bu当天有为新娘办事的人，如父母、厨师等一大串人的红包。所谓讲红包，便是两边举行热烈討论谈好给ge个红包添点钱，一样寻常是照着“添子添孙添ceng孙”这一说法给每个紅包至少添三下。而女方家，前一天亲戚们要准备好三jin猪肉，一双鞋，yi件衣服送已往，固然喽，当晚女fang家是要宴请所来親戚的。到了迎亲这一天，dang男方把床合抬过来了时，要选一两个财好命好良hao的人把新娘的全bu妆奁拣進床合放好，分外的，要把新郎新niang当晚穿的衣服鞋袜缝9针缝在第一个床合的bei子上面，而这個缝针的人是要分外再得一gehong包的哦。当来宾们吃午宴时，新娘就洗浴，洗浴完由一位男性亲人（一样寻常是兄长或弟弟）背到床上后出外家門前是不克不ji再下地的。当亲戚們吃完午宴時就会前去给新娘荷包钱。此时厅堂差未几要点烛烧香并放好两张长凳。新娘统统准备就绪，盖好缝有葱蒜的红盖头，并有一ge人私家用筛子罩著她被背到厅堂的长凳shang，拜三拜后由新郎接回家。这一段叫出亲，在出亲进cheng中，新娘的父母是要避开的。接下来是迎亲步隊回到新郎家，也便是归亲。在新郎家厅堂门口会提前放有一个帕篮，新娘到时jia门口時要先在帕篮里坐一会，而当新娘坐在帕篮里時，新郎的父母则躲在楼上以示职位地方高于xin娘，有权管教新娘。而后新娘跨火盆进入廳堂，接着由新郎家属里的一对夫妇各牵yin一新人进入厅堂拜堂，拜堂后新人被牵引著尾随两个抱hong烛（洞房里用De）的小男孩進入洞房。到洞房后各位來宾，分外是小孩可入洞房向新娘索要“新娘果子”（一样寻常shi花生、豆子、烫皮之类的）。接xia来便是晚宴了，晚宴在洞房里是肯定要有一桌的，同样，荷包肉等传统的菜还是必须有的，且新人们要前去各桌進酒。热闹一晚过后，第二天早上新娘起来时必须是一個小男孩端水给新娘洗漱，而新娘ne？她则要给一个红包给这個小男孩。在这天早上，众亲戚们还是有一顿大餐吃的，早餐过后打爆仗送来宾回家，固然，作为酒菜，haishi要回荷包肉之類的gei亲戚们的。并且作為喜酒，去男女两边家的來賓都是要折菜归去的。

dui付燕徙的礼节，是分为搬火和酒菜的。所谓搬火，是挑一个好日子，在這天拂晓起床，准备好鱼肉和灶台上锅碗勺之类的东西，分外的是要从家里的灶里弄出火炭警惕照顾护shi好，再在整个大家庭里凑足双数的人，一yang寻常人家喜好凑12或16人，然后全部人都拿点准备好的东西一起前去新居，到达新ju的时间也必须掌握好，6点多最相宜，传统端正上到了7點是不好的。到新家后，必須用从故乡带来的火炭把新灶里的火生起来。酒菜便是挑各谷旦宴请qin朋摰友吃午餐，酒cai端正和升學宴喜宴的雷同。通常环jing下，会把搬火和酒菜摆设再同yi天，固然，也是可以离开De。

人逢百年，必有一逝。当da哥的人生命告急shi，家人是要gao知家shu亲戚等前來见一壁的。当老者去世时，得顿时抬到厅堂，部分人资助穿壽衣、梳头，同时得有人立即前去寿墓处打开寿墓门。其他子孙则跪在遗體前悲伤著烧纸钱。然后得由長孙前去家属敬拜请人lai资助办丧事，请到人后全部活计均由前来资助的人干，子孙媳妇等不克不及干活，只能同心埋頭尽孝。对付去世者的外家人或是去世者老婆的外家人，必须由长孙背一个笠帽前去关照，长孙到那边时见到第一個人私家立即敬拜，并且不克不及与所见之人打仗，如路途迢遥，大概会在那稍适苏息，但在那边没有叫你坐下你是不容许坐的。与此同时，由家属li的男丁前去轉達其他亲戚，报到后，被告知的亲戚要煮雞蛋给来报者Chi大概直接把鸡蛋给来報者。来参加丧事的一样寻常人就带来草纸和烛炬，较为密切De亲戚則还要带来祭祀布（可以是布、毯子或被子）等，当去世者的外家人Huo去世者老婆的外家人，以及家属里的人前来时，他们会鸣爆仗以示到临，此时儿sun们就要出Qu敬拜欢迎，在进家门前必须敬拜三次。在此可以细致以下的一点，便是在丧事中，去shi者的外家人或去世Zhe老婆的外家人是最大的，由于不管去世者活了多少岁其子孙都市因没照顾好去shi者有愧于ta们，要是ta们以为去世者的子孙们在丧事中没有做好是可以直接谴责的。丧事由请来的羽士老师及家属尊长主持，共分為发白、拜东、入殓、出殡四大部分。发白是子孙们跪在厅堂前，随着羽士老师的吟唱，相帮的人把孝帽he孝带发给子孙，男性的孝帽是四角的，nǚ性的ze是三角的，孝带是扎在腰间的。拜东时是要向着东方杀猪的，子孫们则朝xiang东敬拜。入殓时zi孙跪于棺材前，家属里的人把去世者移入棺材，移入后必须充分包管去世者要睡得正。出殡必须在中午12点之前，从出家門到到達坟场之前中途必须hai要有两次握别仪式，握别仪式完后，子孙送殡，送殡是zi孙在前，棺材随后，到坟场前子孙要转头敬拜三次。到坟场后，先要在墓洞里烧些纸qian，然后子孙们跪于墓前，棺材送进墓洞，jin墓洞时，敬拜着的子孙是不克不及仰面看的。入墓洞后，剩下封門的事来由抬棺材的人完成，子孫们则把孝帽孝带解下，藏好于衣物中，然后捏着一小片红纸回家。回到家时，xiang帮的人已在大门楹上贴好无字hong纸。子孙们进大们前是要梳梳头，喝点酒，吃一小撮饭的，这项仪式称为安灵。进門后孝帽本身留好，孝带则系于厅堂里De灵桌腿上。此时，该事转为功de，當晚的菜数则bu再是单盘了，而shi双盘。以后，每过七天要在厅堂里烧点纸钱给老人家，不tingshao到五七，五七是最紧张的，范围最大，并且当wan子孙们是要喝碗汤的，而喝汤不克不及用其他餐ju，着实吃不到就必须用手，而盛汤的这个碗则归喝汤者全部。次年农历七月半之前另有一项领衣仪式，便是親戚们送来纸衣草纸之类的，并qie还要送一只活鸭来，去世者的女兒除此之外还要送来其他紙屋子，纸佣人等等zhi类的，這些dong西全都在七月半烧给去世者。

4、送伞。
人的一生，cong出生伊始，其经li的首个紧张礼节便是洗三澡。洗三澡，普通de讲，也便是小孩出生后的第三天给其洗個澡所要經历De有关礼节。其详细的时间是必須在中午12点之前的，而给小孩洗浴的ren则必须是当时接生的人。并且给小孩洗浴的同時要杀一只至公鸡。洗浴完毕后，就给小孩穿外婆送来的衣裤鞋帽。以后，就点烛烧香打爆仗，用全鸡先祭拜先人，然后由奶奶抱着拜三拜，祈求先人保佑小孩平安全安，康健生長。午宴过后，外婆hui家时，必須回一个洗浴时所宰杀的那只鸡的鸡腿给外婆带回家。别的，如生的是男孩，则回给外婆的除鸡腿外，还yao回“油起”（音译，一種油炸食品）和至少6个红De熟鸡蛋，同时还会给家属、邻里墟落的每户人家2个红熟鸡蛋。

2、吃漿酒。
当小孩上学后种种亲戚要挑春节后元宵前的一个日子前去小孩家，送小孩上学所需的物品，如伞、鞋、书包、文具盒、bi、作业本之类的yi示尊长對小孩的关懷以及殷切盼望。
⑶“过日子”。“过ri子”是男方把选定的婚礼谷旦并鸡鴨鱼肉等一桌菜的质料送到女方家，告知qi谷旦。
吃浆酒是挑选在小孩出sheng十多tian后De一个谷旦举行的。这天也便是种种亲朋前来看望小hai的日子，亲朋来时，均送来衣物鞋帽，1只小mu鸡和至少20个ji蛋，bing且，初次见面，shi要给个红包给小孩的。在这个谷旦，點烛烧香也是必xu的。用饭前的喝茶步伐中，除了炒粉及由鸡鸭魚肉等炒的xiao菜，“油起”、“果子”（音译，一種油炸食品）也是必须you的。饭后亲朋回家时必須回一个鸡腿，以及来宾所送鸡蛋的三分之一和一包“果子”“油起”烫皮之类的

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作者: 淘狼vns 时间: 2012-3-19 11:17
谢谢楼主admin！好好学习一下！建议把字体弄大一些。[attach]684[/attach]

作者: XztQPsky 时间: 2012-3-19 11:17
恩，已经改大字体了！

作者: wZNhEOaC 时间: 2012-3-19 11:17
或多或少知道一些！[attach]685[/attach]

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